Blücherstraße 55 | 10961 Berlin
Telefon: 030 | 21 02 78 69
Web: www.dasisstberlin.de

„Jeder Berliner Kiez schmeckt anders“, sagt Astrid Steuber und will Berlin-Touristen die Berliner Esskultur näherbringen. Auf einer kulinarischen Kieztour lernen die Gäste fünf bis sechs Restaurants, Cafés und Imbisse kennen, bekommen jeweils eine Kostprobe und erhalten am Ende des Rundgangs ein Heft mit allen Adressen.

Pestalozzistraße 99 | 10625 Berlin
Telefon: 030 | 81 85 26 50
Web: www.purple-elephant.de

Reisen für die Erholung: Auf ihren Yogareisen bringt Katja Silbermann Entspannung und Luxus zusammen. Ausgewählte und bekannte Yogalehrer trainieren regelmäßig mit den Reisenden in erstklassigen Hotels und schöner Umgebung. Die Gründerin spricht mit ihrem Angebot besonders Firmen an, die ihren Mitarbeitern die Reise als Incentive anbieten wollen. Doch auch auf eigene Faust kann gebucht, verreist und entspannt werden.

Boppstraße 3 | 10967 Berlin
Telefon: 030 | 76 21 33 18
Web: www.cypress-travel.com

Für Reiseanbieter, die fernab vom Pauschaltourismus individuelle Programme anbieten, entwickeln Claudia Penzkofer und Birgit Oehmcke PR-Kampagnen. Die beiden Kommunikationsexpertinnen haben jahrelang in Medien und Öffentlichkeitsarbeit gearbeitet und erfüllen sich mit ihrer Agentur für individuelle Reiseanbieter einen persönlichen Traum.

Leibnizstraße 43 | 10629 Berlin
Telefon: 030 | 54 71 05 21

Alpenländische Küche „von der Nordseite der Alpen bis ins nördliche Italien“ bietet Gerhard Buch seinen Gästen im neuen Restaurant an. Altbekanntes wie das Wiener Schnitzel mischt sich hier mit neuen Kreationen, wie „Ziegenkäse im Brickteig gebacken mit Honig und Aromaten auf Rucolasalat“. Nebenan lädt die Raucher-Bar 96 zum Verweilen und Cocktailtrinken ein. Der erfahrene Hauptstadt-Gastronom betreibt auch das Lokal „Die Eins“ in Mitte.

Finowstraße 13 | 10247 Berlin
Telefon: 030 | 56 49 94 57
Web: www.allnight-apartments.com

Kathi Schröder und Gert Tacke bieten mit ihrer Webseite eine Plattform für Ferienwohnungen und Gästezimmer in Berlin an. Reisende können dort ihre passende Unterkunft suchen, anschauen und buchen. Die Gründer wollen besonders kurzentschlossene Berlin-Touristen ansprechen, die nicht viel Zeit in ihre Reiseplanung investieren wollen. Das Team hat alle Vermieter persönlich ausgewählt. Auf Anfrage können sie die passende Unterkunft auch empfehlen.

Regensburger Straße 7, 10777 Berlin
Telefon: 030 / 74 92 00 90
Web: www.bambergerreiterberlin.de

Felipe Visser hat das Traditionsrestaurant Bamberger Reiter in Berlin-Schöneberg mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das gutbürgerliche Haus soll nun vor allem Schwule anlocken. In gemütlicher Atmosphäre bietet der neue Chef internationale Hausmannskost an. Mit seinem Interieur, das er selbst mit umgestaltet hat, will er sämtliche Schwulenklischees bedienen. Opulente Blumenarrangements und die Farben Rosa und Apricot sorgen für eine Prise augenzwinkernden Kitsch.

Winsstraße 24, 10405 Berlin
Telefon: 030 / 27 01 59 98
Web: www.hscharf-hotelloesungen.de

Auf den pulsierenden Berliner Hotelmarkt hat sich Helmut Scharfenort spezialisiert. Er recherchiert für Unternehmen und Verbände, die Hotelzimmer für Kongresse, Tagungen oder touristische Ausflüge suchen, die passenden Angebote und verhandelt mit dem Hotel die günstigsten Preise. Darüber hinaus berät er auch Hotels zu ihrer Marketing- und Verkaufsstrategie. Der Hotelspezialist hat selbst viele Jahre im Hotelmarketing und -verkauf gearbeitet, bevor er sich selbstständig machte.

Koserstraße 17, 14195 Berlin
Telefon: 030 / 30 34 19 12
Web: www.besonders-erholen.de

Orte, von denen man noch lange erzählen kann: Danach suchte Volker Huetten im Urlaub, und so entstand die Idee, eine Internetplattform für besondere Orte zu schaffen. Die Anbieter aus Gastronomie und Hotellerie, die sich auf seiner Seite präsentieren, werden von Huetten ausgesucht und in Augenschein genommen. Fotos geben einen Überblick über die ausgewählten Stätten. Auch über kulturelle Höhepunkte und Veranstaltungsmöglichkeiten erfährt der Nutzer auf der Seite.

Gustav-Müller-Str. 32, 10829 Berlin
Telefon: 0178 / 891 37 93
Web: www.mumalu-catering.de

Wer bei David Heinzel ein Catering bestellt, mag es außergewöhnlich. Er bietet exotische Speisen aus Afrika und Südamerika an und kombiniert sie mit Gehobenerem und Gewohntem aus Europa und den USA. Seine Frau Fati Heinzel machte eine Ausbildung zur Köchin im westafrikanischen Niamey und bringt ihr Können in der Küche und ihre Rezeptideen mit ein. Eine Vorliebe für die belgische Küche verbindet die beiden ebenso. In Brüssel lernten sie sich 2004 kennen.